कोरिया में 15 अगस्त से पारंपरिक व्यंजनों के लिए खुलेगा गढ़कलेवा..कलेक्ट्रेट परिसर में…
संयुक्त जिला कार्यालय परिसर में 15 अगस्त से पारंपरिक व्यंजनों के लिए खुलेगा गढ़कलेवा
मुख्यमंत्री भूपेष बघेल के निर्देषानुसार कोरिया जिला मुख्यालय में भी पारंपरिक व्यंजनों का विक्रय केंद्र खोलने की तैयारी पूरी हो चुकी है। आगामी 15 अगस्त को संयुक्त जिला कार्यालय परिसर में पारंपरिक व्यंजनों का केंद्र गढ़कलेवा का औपचारिक षुभारंभ प्रातः 10 बजे सम्माननीय जनप्रतिनिधियों के हाथों किया जाएगा। इसके लिए आवष्यक तैयारियों को अंतिम रूप दिया जा रहा है। इस संबंध में जानकारी देते हुए जिला पंचायत की मुख्यकार्यपालन अधिकारी तूलिका प्रजापति ने बताया कि राज्य षासन द्वारा गत माह निर्देषित किया गया है कि सभी जिला मुख्यालयों में संस्कृति और व्यंजन विधाओं के सरंक्षण और व्यापक प्रचार प्रसार के लिए गढ़कलेवा की तर्ज पर एक-एक केंद्र बनाए जांए। इस निर्देष के अनुक्रम में संयुक्त जिला कार्यालय परिसर में कलेक्टर कोरिया श्री एस एन राठौर के मार्गदर्षन में गढ़कलेवा का एक नया भवन बनकर तैयार हो चुका है। जिला पंचायत परिसर के समीप इस केंद्र में स्वसहायता समूह की महिलाओं के माध्यम से सभी आगंतुकों को पारंपरिक व्यंजनों का स्वाद मिल सकेगा। यहां इस भवन के उपरी हिस्से के अलावा आस पास के परिसर को एकदम अलग तरीके से तैयार किया जा रहा है। इससे कार्यालय आने वाले सभी आम नागरिकों के अलावा षासकीय सेवकों को भी कार्यालयीन समय में आसानी से परंपरागत खाद्य सामग्री न्यूनतम दरों पर उपलब्ध हो सकेगी। इस परिसर का उद्घाटन जनप्रतिनिधियों के करकमलों से आगामी 15 अगस्त स्वतंत्रता दिवस के अवसर पर सबेरे 10 बजे से होगा। जिला पंचायत सीइओ ने इस अवसर पर सभी प्रिंट और इलेक्ट्रानिक मीडिया के प्रतिनिधियों और आम नागरिकों को गढ़कलेवा के षुभारंभ अवसर पर उपस्थित होने का आग्रह किया है।
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